📝HISTORIA EN BREVE
- La taurina es un aminoácido que se encuentra en los alimentos de origen animal, como los mariscos, la carne roja, los lácteos y los huevos
- La taurina es el aminoácido con el mayor contenido de azufre y participa en muchos de los procesos fisiológicos que involucran el sistema inmunológico, el sistema nervioso, el metabolismo y la digestión
- La taurina también influye en la salud del cerebro y del corazón, la función de los músculos, la formación de sales biliares y las defensas antioxidantes. Además, ayuda a reconstruir las fibras de colágeno que se encuentran dañadas y puede ayudar a controlar la ansiedad
- Una investigación reciente demuestra que la taurina también influye en la longevidad y el envejecimiento. Por ejemplo, los ratones que recibieron este aminoácido tuvieron un incremento del 10 % al 12 % en su esperanza de vida. Después de 28 meses, este porcentaje incrementó entre un 18 % y 25 %
- La taurina mejoró la fuerza, la coordinación, la resistencia, la masa ósea, la calidad ósea, la homeostasis de la glucosa y la tolerancia a la glucosa, la inflamación que se relaciona con la edad, la función inmunológica, la salud intestinal, la memoria, la función mitocondrial y la función de todos los órganos
🩺Por el Dr. Mercola
La taurina es un aminoácido que se encuentra en alimentos de origen animal, como los mariscos, la carne roja, los lácteos y los huevos. Además, es el aminoácido con el mayor contenido de azufre y participa en muchos de los procesos fisiológicos que involucran el sistema inmunológico, el sistema nervioso,1,2 el metabolismo y la digestión.3
En 2021, se publicó la revisión científica titulada "The Role of Taurine in Mitochondrial Health: More Than Just an Antioxidant", la cual afirmó lo siguiente:4
“La taurina es un aminoácido que contiene azufre natural que se puede encontrar en grandes cantidades dentro de los tejidos excitadores, como el corazón, el cerebro, la retina y los músculos esqueléticos.
Además, muchos estudios demuestran que la taurina también protege contra los problemas de salud que se relacionan con los defectos mitocondriales, como el envejecimiento, las enfermedades mitocondriales, el síndrome metabólico, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y los trastornos neurológicos”.
Mecanismos de acción de la taurina
Algunos de los mecanismos de acción de este poderoso aminoácido son los siguientes:
Estimula las proteínas estabilizadoras5 |
Mejora la función de los antioxidantes endógenos, lo
que, a su vez, promueve la capacidad de su cuerpo para defenderse del daño
oxidativo y reductivo.6 Protege sus antioxidantes de muchas formas
diferentes, incluso neutraliza el ácido hipocloroso,7lo que reduce
la producción de superóxido en las mitocondrias;8 además, combate
el estrés oxidativo,9 incluyendo el estrés oxidativo mitocondrial
inducido por toxinas10. |
Reduce la resistencia a la insulina, la
hiperglucemia y las concentraciones de glucosa11,12 |
Reduce la peroxidación lipídica13,14 |
Combate la inflamación, lo que reduce el daño en los
órganos que se relaciona con este proceso15,16 |
Transforma el colesterol en ácidos biliares, lo que
mejora la digestión y la absorción de grasas17 |
Mejora la actividad de la cadena de transporte de
electrones, ya que regula la síntesis de proteínas mitocondriales y protege a
las mitocondrias del exceso de superóxido18 |
Produce un efecto de neuroprotección al regular el
calcio intracelular,19 lo que ayuda a combatir los problemas de
memoria que se relacionan con la edad |
Protege contra el daño celular que causa la
radiación ionizante20 |
Regula la homeostasis del sodio y del calcio21 |
Regula los niveles de colesterol LDL y
triglicéridos, además de reducir el colesterol en el hígado, lo que retrasa
el desarrollo de la aterosclerosis22 |
Mejora la expresión génica al regular
ascendentemente 87 genes conocidos y descendentemente 206 genes conocidos en
el hígado, los cuales influyen en el crecimiento, la división, la
diferenciación y la apoptosis celular23 |
Produce actividad antiepiléptica24 |
Combate la ansiedad al incrementar los niveles de
glicina y GABA25 |
Me parece importante mencionar que la taurina también puede ayudar a acelerar su tasa metabólica, por lo que ayuda a combatir la obesidad y reforzar su salud. Este aminoácido tiene una estructura similar a la glicina, por lo que también podría producir efectos antiestrogénicos. 26
Síntomas y efectos de la deficiencia de taurina
El hecho de que la única fuente de taurina son los alimentos naturales de origen animal, solo es una de las muchas razones por las que debemos oponernos a las alternativas de laboratorio que quieren imponernos los globalistas. Sin alimentos naturales de origen animal, las tasas de deficiencia de taurina podrían alcanzar niveles inimaginables, lo que causará daños incalculables en la salud de las personas. Los síntomas y efectos más comunes de la deficiencia de taurina incluyen los siguientes:27,28,29,30
Cansancio y poca energía, ya que la taurina
participa en la producción de energía |
Calambres, debilidad, desgaste o atrofia en los
músculos, así como un menor rendimiento deportivo, ya que la taurina es
esencial para la salud y el funcionamiento de nuestros músculos |
Niveles elevados de estrés oxidativo e inflamación
sistémica, que son dos de las características principales de casi todas las
enfermedades crónicas |
Deterioro de la función inmunológica, ya que la
taurina influye en la función de las células inmunológicas y ayuda a
controlar la inflamación |
Problemas de visión que se relacionan con la
degeneración de la retina, ya que la taurina es esencial para el desarrollo y
mantenimiento de las células de la retina |
Problemas cardiovasculares, como hipertensión, ritmo
cardíaco acelerado y enfermedades cardiovasculares, ya que la taurina ayuda a
regular la presión arterial31 y la función del corazón.32 La deficiencia de taurina es común entre las
personas con insuficiencia cardíaca congestiva (CHF),33 por lo que optimizar sus niveles podría
mejorar el rendimiento cardíaco34 y la función contráctil del
corazón,35 así como reducir el riesgo de problemas en la pared de
la arteria principal izquierda36 y la mortalidad por CHF37 |
Problemas digestivos como distensión abdominal,
diarrea y malabsorción, ya que la taurina estimula la producción de bilis (por
lo tanto, mejora la digestión y absorción de grasas) |
Envejecimiento acelerado, ya que la taurina
ralentiza el daño del ADN, frena la degradación de los telómeros, mejora la
función de las mitocondrias y participa en la senescencia celular; los
niveles bajos de este aminoácido también se relacionan con muchas otras
enfermedades asociadas con la edad38 |
Obesidad, resistencia a la insulina y diabetes39,40,41 |
Enfermedad hepática |
Dado que la taurina es un nutriente de origen animal, las personas que llevan un estilo de vida vegano podrían necesitar un suplemento oral de este aminoácido tan importante. Aunque su cuerpo puede sintetizar un poco de taurina, no será suficiente, sobre todo con la edad, porque su cuerpo pierde la capacidad de sintetizarlo.
Con el tiempo, los niveles de taurina disminuyen hasta un 80 % en promedio,42 lo que se relaciona con una menor capacidad de síntesis endógena. Aun así, es importante que obtenga taurina de su alimentación, ya que incluso las personas jóvenes y sanas que llevan un estilo de vida vegano tienen menores niveles (hasta 20 %) de taurina que las personas jóvenes y sanas que consumen alimentos de origen animal. 43
La taurina mejora el rendimiento deportivo
Si es un apasionado del ejercicio, entonces le interesará saber que la taurina también puede ayudarlo a mejorar su rendimiento deportivo y reducir el daño en sus músculos. Según una revisión sistemática que se publicó en 2021:44
"La literatura demuestra que combinar la taurina (2 g tres veces al día) con el ejercicio puede disminuir el daño del ADN. Además, tomar 1 g de taurina antes o después de hacer ejercicio puede disminuir los niveles de lactato.
Sin embargo, incrementar la dosis (6 g) y tomarla antes de hacer ejercicio no produjo ningún efecto en los niveles, pero sí incrementó los niveles de glicerol, lo que sugiere que la taurina podría ser un agente efectivo para las actividades físicas de larga duración, sobre todo a alta intensidad.
Por último, encontramos que tomar una dosis baja de taurina (0.05 g) antes de un entrenamiento de fuerza, puede disminuir la fatiga muscular e incrementar los niveles de los antioxidantes enzimáticos.
Esta revisión confirma los beneficios de la taurina en el rendimiento deportivo. Según la literatura que analizamos, el entrenamiento de resistencia requiere una mayor dosis de taurina, ~1 g cinco veces al día, para prevenir el daño que se relaciona con los músculos, mientras que el ejercicio de fuerza requiere una dosis menor (0.05 g) para incrementar los niveles de antioxidantes enzimáticos y reducir la fatiga muscular".
Como si todo esto no fuera suficiente, la taurina también ayuda a reconstruir las fibras de colágeno dañadas, lo que puede acelerar la recuperación de las lesiones deportivas. 45
Los beneficios de la taurina en la longevidad
Hace poco, una investigación que se publicó en la edición de junio de 2023 de la revista Science,46,47 encontró que la taurina oral produjo un impacto muy beneficioso en la esperanza de vida de varios animales. Por ejemplo, los ratones que recibieron este aminoácido tuvieron un incremento del 10 % al 12 % en su esperanza de vida. Después de 28 meses, este porcentaje incrementó al 18 % y 25 %.
Según el portal Science Alert:48
"Los científicos no solo descubrieron que los animales envejecen más rápido cuando no tienen niveles óptimos de taurina, sino que tomar un suplemento de este aminoácido puede retrasar el envejecimiento y mejorar la calidad y la esperanza de vida.
‘Durante los últimos 25 años, los científicos han estado tratando de encontrar factores que no solo mejoren nuestra esperanza de vida, sino también la calidad de la misma’, dijo Vijay Yadav, experto en biología de la Universidad de Columbia y autor principal del estudio. ‘Este estudio sugiere que la taurina podría ser un elixir de vida natural que nos ayuda a tener una vida más larga y saludable’".
La taurina también ayuda a combatir muchos de los signos del envejecimiento
Los animales que recibieron un suplemento de taurina no solo vivieron más tiempo, sino que también tuvieron una vida más saludable. Por ejemplo, en ratones, la taurina mejoró los siguientes aspectos:
Fuerza, coordinación y resistencia. |
Masa y calidad ósea |
Homeostasis y la tolerancia a la glucosa |
Inflamación relacionada con la edad |
Función inmunológica |
Salud intestinal |
Memoria |
Función de todos los órganos |
Salud y función de las mitocondrias |
De manera curiosa, los autores también dijeron que la taurina ayudó a “curar” la osteoporosis. No es muy común encontrar la palabra "curar" en la literatura médica. La taurina también ayudó a "controlar el incremento de peso corporal a causa de la ovariectomía en un modelo de menopausia".
Los ratones que recibieron 1000 mg de taurina al día, tuvieron menos grasa corporal (casi un 10 %) y mayores niveles de energía. Según los autores, "el peso de la bolsa de grasa, dividido entre el porcentaje de peso corporal, se redujo de forma dependiente de la dosis”.
Mientras tanto, otros estudios demuestran que la taurina también mejora varios marcadores del envejecimiento, incluyendo los siguientes:
Senectud |
Comunicación intercelular |
Longitud de los telómeros |
Cambios epigenéticos |
Estabilidad genómica |
Función de las mitocondrias |
Poblaciones de células madre |
Sensibilidad a los nutrientes |
La taurina también produjo beneficios en los monos
En otro estudio, los monos que recibieron taurina experimentaron beneficios similares. Se seleccionaron monos de quince años (edad equivalente entre 45 a 50 años en humanos) que recibieron 250 mg por kg de peso corporal (que es la dosis equivalente a los 1000 mg/kg que recibieron los ratones) una vez al día durante seis meses.
A diferencia del grupo de control, los monos que recibieron taurina tuvieron mejor peso y menos grasa corporal. Después de seis meses, también tenían una mayor densidad ósea, que se confirmó con mayores marcadores para la formación de hueso (osteocalcina) y una menor resorción. Además, experimentaron otros efectos beneficiosos, tales como menores (19 %) niveles de glucosa en ayunas, una reducción del 20 % al 36 % en los marcadores de daño hepático y una reducción importante en los marcadores indirectos de daño molecular inducido por las ROS.
Por lo tanto, los autores concluyeron que "la taurina produjo efectos beneficiosos en la mayoría de los parámetros de salud que se analizaron (peso corporal, huesos, glucosa, hígado e inmunofenotipo) en primates no humanos”.49
Otras investigaciones con50 ratones que no tenían el transportador de taurina, sugieren que este aminoácido influye en una gran variedad de procesos de protección biológica, ya que estos ratones terminaron con disfunción multiorgánica. Estos resultados también respaldan la idea de que la taurina es un factor clave para tener una vida más larga y saludable.
La taurina ayuda a tratar los efectos del derrame cerebral
Las personas que sufrieron un derrame cerebral también podrían beneficiarse de la taurina. Según el artículo titulado "Neuroprotective Mechanisms of Taurine Against Ischemic Stroke", que se publicó en el 2013:51
"El derrame cerebral isquémico (isquemia cerebral) se produce por una reducción parcial o completa del flujo sanguíneo al cerebro. La falta de suministro de oxígeno y glucosa que se produce en la isquemia cerebral provoca una homeostasis celular que no se puede controlar, lo que causa la lesión celular.
La lesión celular progresa debido a la excitotoxicidad, el desequilibrio iónico, el estrés oxidativo y nitrosativo, el estrés del retículo endoplásmico (RE) y las alteraciones mitocondriales, lo que, a la larga, causa muerte celular programada.
La taurina tiene la capacidad de cruzar la barrera hematoencefálica y de realizar muchas funciones en el sistema nervioso central (SNC). Aunque no se considera un neurotransmisor, realiza funciones muy similares, tales como modular la neurotransmisión, lo que provoca una transmisión neuronal inhibitoria a través de los receptores GABAA, los receptores de glicina y los receptores putativos de taurina.
Los mecanismos fisiopatológicos que se producen durante el derrame cerebral isquémico son la excitotoxicidad del glutamato, el desequilibrio del calcio y el estrés oxidativo que, de manera individual o colectiva, causan la muerte celular.
Por lo tanto, todas las funciones de la taurina, como inducir la neurotransmisión inhibidora y actuar como un antioxidante, neuromodulador, regulador de la homeostasis del calcio y neuroprotector, la convierten en un posible enfoque para tratar los efectos del derrame cerebral isquémico".
La taurina también podría ayudar a tratar los problemas neurodegenerativos y lesiones a causa de las vacunas
La taurina también podría ayudar a tratar las enfermedades neurodegenerativas, como el alzhéimer y el párkinson. Esto se debe a que la deficiencia de taurina se relaciona con el estrés del retículo endoplásmico,52 una de las causas principales de las enfermedades priónicas. También se cree que la taurina mejora el plegamiento de proteínas.53
De manera alarmante, la proteína Spike del SARS-CoV-2, que entra al cuerpo a través de una infección natural o por las vacunas de ARNm anticovid, puede atravesar la barrera hematoencefálica y causar daños que causan un sinfín de síntomas, desde confusión mental y demencia, hasta la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob (enfermedad de vacas locas en humanos),54,55,56 por lo tanto, la taurina también debería formar parte del tratamiento para el COVID, las secuelas del COVID y las lesiones a causa de las vacunas.
La taurina es fundamental durante todas las etapas de la vida
Como señalaron los autores del estudio que se publicó en 2023 en la revista Science, todo parece indicar que la taurina influye en todas las características del envejecimiento, lo que la convierte en una verdadera fuente de la juventud:57
"Aunque aún no conocemos los eventos subyacentes que provoca la taurina, nuestro estudio contiene evidencia de que en la disfunción mitocondrial, existe una taurinilación reprimida en los ARNt mitocondriales durante el envejecimiento, lo que representa una de las características principales del envejecimiento.
Por lo tanto, creemos que una combinación de taurina y biomoléculas que se derivan de la taurina podría retrasar el envejecimiento, al mejorar varias de sus características en distintas células y tejidos.
Al parecer, la taurina es esencial para la homeostasis en muchos sistemas de órganos durante los primeros años de vida, y su deficiencia durante el desarrollo podría deteriorar estas funciones después de nacer.
Según esta hipótesis, los organismos tienen una concentración de taurina de tres a cuatro veces mayor en los tejidos embrionarios que en los tejidos adultos; la deficiencia de taurina durante el desarrollo provoca retraso en el crecimiento, ceguera y osteoporosis, mientras que optimizar sus niveles durante la gestación incrementa la masa ósea después de nacer.
Es posible que los cambios en el metabolismo de la taurina a temprana edad puedan afectar la tasa de envejecimiento en el futuro, por lo que mantener niveles óptimos podría ayudar a tener una vida más larga y saludable".
🔍Fuentes y Referencias
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