HISTORIA EN BREVE
- Los tecnócratas globalistas están decididos a monopolizar el suministro de alimentos por completo. Ya tienen el monopolio de los granos modificados mediante la ingeniería genética (GM) y han avanzado en el campo de los alimentos de origen marino de la misma clase. Los siguientes objetivos son los sustitutos de productos lácteos y las carnes cultivadas en laboratorio
- Biomilq es un producto que se elabora a partir de tejido mamario cultivado y que se va a comercializar como un sustituto de la leche materna
- La empresa Helaina está trabajando para crear glicoproteínas “idénticas a las que están presentes en la leche materna”. Esas proteínas se pueden agregar a un sinfín de fórmulas para bebés, productos alimenticios para personas mayores y, tarde o temprano, todo tipo de alimentos
- La justificación para elaborar sustitutos sintéticos de la leche es, por supuesto, prevenir y revertir el “cambio climático”, que es la justificación que se utiliza para vender casi todos los alimentos falsos. Sin embargo, la realidad es que van a perpetuar y empeorar los efectos adversos sobre el medio ambiente
- Los alimentos cultivados en laboratorio son ultraprocesados y, por lo tanto, califican como comida chatarra. Los productos lácteos falsos, al igual que la carne de este tipo, no pueden reemplazar la mezcla tan compleja de nutrientes que se encuentran en la carne de res y los productos lácteos de animales alimentados con pastura, y es probable que consumir alternativas ultraprocesadas ocasione muchos de los mismos problemas de salud que causa llevar una alimentación a base de alimentos procesados
- Los ingredientes de los productos fermentados en la biología sintética son los azúcares de bajo costo derivados del maíz y la soya modificada mediante la ingeniería genética. Todos los cultivos transgénicos se desarrollan en monocultivos que perjudican al medio ambiente, al igual que utilizan muchos herbicidas como el glifosato, pesticidas como los neonicotinoides y fertilizantes sintéticos. Como resultado, contienen cantidades muy elevadas de residuos químicos que también forman parte del producto final
Por el Dr. Mercola
Los tecnócratas globalistas están decididos a monopolizar el suministro de alimentos por completo. Ya tienen el monopolio de los granos modificados mediante la ingeniería genética (GM) y han avanzado en el campo de los alimentos de origen marino de la misma clase. Los siguientes objetivos son los sustitutos de productos lácteos y las carnes cultivadas en laboratorio. Incluso existe una alternativa sintética a la leche materna que se conoce como Biomilq, la cual se elabora a partir de tejido mamario cultivado.1
Otra empresa, Helaina, pretende crear glicoproteínas "idénticas a las que están presentes en la leche materna"2 que, en el futuro, podría agregarse a un sinfín de fórmulas para bebés, productos alimenticios para personas mayores y, tarde o temprano, todo tipo de alimentos.
Muchos globalistas conocidos invierten en estas empresas de productos lácteos falsos. Por ejemplo, algunos de los inversores de Biomilq son personajes como Bill Gates, Jeff Bezos, Mark Zuckerberg, Richard Branson, Masayoshi Son, Jack Ma, Michael Bloomberg y Marc Benioff. 3
Se espera que el primer producto de Biomilq esté listo para ponerse a la venta dentro de los próximos tres a cinco años.4 Asimismo, se espera que otros productos lácteos sintéticos empiecen a comercializarse entre 2023 y 2024.5,6Uno de ellos es el helado elaborado con leche cultivada en laboratorio, que se incluirá en la línea de productos de Ben & Jerry.7
Alan Lewis, un reconocido experto en este tema, habla acerca de lo que implica producir biología sintética. La biología sintética tiene muchos nombres, por ejemplo, "fermentación editada por genes" y "productos de fermentación de precisión".
Aunque suene bastante inocuo, los fabricantes de biología sintética rara vez hablan de lo que contienen los piensos que utilizan para cultivar el organismo objetivo o de lo que ocurre con los residuos al final del proceso de fermentación. Es comprensible, ya que ambos plantean una serie de cuestionamientos muy serios.
¿Cuáles son los ingredientes básicos?
Como explicó Alan Lewis, los ingredientes de los productos fermentados en la biología sintética son azúcares de bajo costo derivados del maíz y la soya modificada mediante la ingeniería genética. Todos los cultivos transgénicos se desarrollan en monocultivos que perjudican al ambiente y que se sostienen con subsidios de los contribuyentes, al igual que usan muchos herbicidas como el glifosato, pesticidas como los neonicotinoides y fertilizantes sintéticos. Como resultado, contienen cantidades muy elevadas de residuos químicos que también forman parte del producto final.
Además de una base de azúcares, pueden agregarse cientos de ingredientes más para obtener el producto final que se espera, como una determinada proteína, color, sabor u olor.
Alan Lewis aseguró que el microorganismo que más se utiliza en el proceso de fermentación es la bacteria E.coli. Esta se modifica mediante la ingeniería genética para producir el compuesto deseado a través de su proceso digestivo. También debe tener resistencia a los antibióticos, ya que necesita sobrevivir a los que se utilizan para eliminar otros organismos indeseables en el contenedor.
Además del metabolito objetivo deseado, estos organismos transgénicos también pueden estar expulsando cualquier cantidad de metabolitos no objetivo que tienen efectos desconocidos sobre el medio ambiente y la salud de las personas.
¿Cómo se elaboran los fermentos de la biología sintética?
Como explicó Alan Lewis, los diversos ingredientes del "pienso" se colocan en un biorreactor de fermentación a una temperatura de entre 87 y 90 grados Fahrenheit durante 24 o cientos de horas para que crezca el microorganismo deseado. Los organismos objetivo del fermento consumen los nutrientes que necesitan, y lo que queda después de extraer esos organismos son residuos biológicos muy nocivos.
Mientras que los procesos de fermentación convencionales, como el que se requiere para fabricar la cerveza, producen residuos comestibles para los animales y que pueden transformarse en composta que no supone ningún peligro biológico, no puede decirse lo mismo de estos fermentos de la biología sintética (OMG). Primero, es necesario desactivar los residuos biológicos y después eliminarlos de forma segura. No pueden desecharse, así como así.
Es importante tener presente que se están creando organismos transgénicos que no existían en la Tierra, y estos organismos y sus desechos no son comestibles ni pueden servir como composta, además de que existen riesgos desconocidos de liberar estos organismos en el medio ambiente, ya sea de forma intencional o accidental.
De igual forma, podrían originar nuevas enfermedades transmitidas por los alimentos. Teniendo en cuenta que se utilizan antibióticos para evitar que crezcan organismos indeseables en el fermento, los organismos que tienen resistencia a los mismos se integran en el producto final de forma automática. Hasta el momento, se desconocen cuáles son los tipos de enfermedades transmitidas por los alimentos que podrían presentarse a causa de la bacteria E.coli transgénica y sus metabolitos. Nadie sabe cómo podrían ser esas enfermedades.
La justificación falsa de los alimentos falsos
La justificación para crear biología sintética para diversos alimentos, como los sustitutos de la leche, es prevenir y revertir el "cambio climático". Como informó la cadena CNBC en junio de 2020:8
"La cofundadora y directora ejecutiva de Biomilq, Michelle Egger... y su cofundadora, la CSO Leila Strickland, esperan que la leche materna producida por Biomilq a partir del cultivo de células epiteliales mamarias ayude a reducir la huella de carbono del mercado de fórmulas para bebés en todo el mundo...
'En este momento, según las estimaciones que hemos hecho, al menos el 10 % del mercado de productos lácteos a nivel mundial corresponde a las fórmulas para bebés', dijo Eggers. 'Eso significa que, por cada bebé que consume estas fórmulas en Estados Unidos, se producen 5700 toneladas métricas de CO2 y se consumen 4300 galones de agua dulce cada año. Los padres quieren lo mejor para sus hijos, pero no deberían verse obligados a elegir entre alimentarlos y proteger el planeta'".
Mientras que el impulso de la biología sintéticase basa en la idea de que de alguna manera salvará al medio ambiente de los estragos de las granjas industriales, las operaciones concentradas de alimentación animal (CAFO) y los monocultivos, esto es muy engañoso, ya que no aborda el hecho de que existen diversas formas de cultivar que son beneficiosas para el medio ambiente, las cuales serían una mejor opción que hacer una transición hacia la producción en laboratorios, donde todo es un riesgo biológico.
Producir alimentos falsos genera residuos tóxicos
En febrero de 2021, el Good Food Institute (GFI), un grupo sin fines de lucro detrás de la industria de las proteínas alternativas, contrató a la consultora CE Delft para que hiciera un análisis tecnoeconómico sobre la carne de laboratorio.9En este se desarrolló un modelo para reducir los costes actuales de la producción de carne de cultivo hasta un punto que la haría viable, desde el punto de vista económico, en plantas a gran escala para el 2030, un modelo que, según ellos, es "factible".
Al intentar crear carne de laboratorio en la escala necesaria para alimentar al mundo, surgen demasiados problemas logísticos, que son casi imposibles de superar. Está el problema de los productos de desecho (catabolitos), ya que incluso las células cultivadas excretan desechos que son tóxicos.
También es necesario que se distribuya el oxígeno y los nutrientes a todas las células de forma adecuada, algo que es muy difícil en un reactor de gran tamaño. Agitar las células muy rápido o agregar más oxígeno podría ayudar, pero esto puede causar un estrés fatal en las células.10
Los "beneficios" ambientales también son dudosos si se considera lo que implica producir la soya, así como usar fuentes de energía convencionales. Si se tiene esto en cuenta, el análisis del ciclo de vida del GFI concluye que la carne cultivada podría ser peor para el medio ambiente, a diferencia del pollo y el cerdo producidos de forma convencional.11,12
Se quiere repetir un sistema fallido
A pesar de lo anterior, se sigue impulsando la creación de biología sintética. En el prólogo del informe de Navdanya Internacional, titulado: "False Solutions That Endanger Our Health and Damage the Planet", Vandana Shiva explica a detalle cómo los alimentos cultivados en laboratorio son catastróficos para la salud humana y el medio ambiente, ya que replican los errores que ya se han cometido antes con la agricultura industrial:13
"En respuesta a las crisis de nuestro sistema alimentario, estamos ante el surgimiento de soluciones tecnológicas que tienen como objetivo reemplazar los productos animales y otros alimentos básicos con alternativas cultivadas en laboratorio. Los defensores de los alimentos artificiales reiteran la errónea retórica de que la agricultura industrial es esencial para alimentar al mundo.
Los alimentos reales que son ricos en nutrientes están desapareciendo de forma gradual, mientras que el modelo agrícola industrial dominante está provocando cada vez más enfermedades crónicas y exacerbando el cambio climático.
La noción de que los alimentos de laboratorio de alta tecnología que no se obtienen de una granja son una solución viable a la crisis alimentaria no es más que otro argumento de la misma mentalidad mecanicista que nos ha llevado a donde estamos hoy: la idea de que estamos separados de la naturaleza.
Los sistemas alimentarios industriales ya redujeron los alimentos a una mercancía, a "cosas" que pueden constituirse en un laboratorio. En el proceso, casi se ha destruido tanto la salud del planeta como la nuestra".
Los alimentos cultivados en laboratorio son comida chatarra
Es importante comprender que todos los "alimentos" cultivados en laboratorio son ultraprocesados, y lo más probable es que tengan el mismo tipo de efectos nocivos para la salud que otros alimentos de esa índole. En 2018, el grupo ecologista Friends of the Earth (FOE) publicó un informe que planteaba preguntas críticas sobre la tendencia hacia la biología sintética. En este informe destacaron algunas características de estos productos ultraprocesados:14
"Para fabricar algunos de estos productos se emplean diversos "auxiliares tecnológicos", como organismos (bacterias, levaduras y algas transgénicas) que producen proteínas y sustancias químicas para extraer otras proteínas.
Por ejemplo, se utilizan productos químicos como el hexano para extraer componentes de un alimento, como proteínas (de chícharos, soya, maíz, etc.) o compuestos (de bacterias transgénicas) para fabricar goma xantana... no es necesario revelar estos ingredientes.
En la actualidad, tampoco se les solicita a las empresas que incluyan en las etiquetas de sus productos muchos otros auxiliares tecnológicos (por ejemplo, bacterias, levaduras, algas), lo que incluye a los organismos transgénicos para producir proteínas. La falta de transparencia dificulta que se evalúen los insumos y el impacto de su uso".
En esencia, los globalistas pretenden erradicar los métodos convencionales de ganadería, como la cría de ganado vacuno para producir carne y productos lácteos, y sustituirlos por reproducciones sintéticas patentadas. En resumen, su objetivo es remplazar los alimentos enteros por comida chatarra ultraprocesada, mientras intentan convencer a todos de que la comida chatarra es más saludable.
La biología sintética forma parte de un esquema de control
Además de los riesgos potenciales para la salud, los alimentos cultivados en laboratorio se basan en monocultivos que destruyen el suelo y liberan carbono. Con eso, la justificación del cambio climático pierde validez. La biología sintética se basa en el monocultivo de OGM, por lo tanto, genera las mismas cosas que asegura contrarrestar: la degradación ambiental que resulta en el cambio climático.
De acuerdo con Alan Lewis, la biología sintética, que es lo último que se ha incorporado al sistema alimentario patentado de OGM, también da lugar a un "cambio masivo en la propiedad y la concentración de la riqueza ... y el control sobre nuestro suministro de alimentos."
En resumen, la biología sintética genera confianza en la industria y esa confianza puede aprovecharse en el futuro para manipular y controlar a la población de diversas maneras. A largo plazo, las personas ya no sabrán cómo producir sus propios alimentos por medio de métodos tradicionales, y esto puede ser parte del plan.
Los globalistas tienen la intención de crear un gobierno mundial, y ¿qué mejor herramienta de control que hacer que todos dependan del estado para obtener sus alimentos?
Evite los alimentos transgénicos para proteger su salud
Las alternativas vegetales a los alimentos de origen animal, ya sea carne o productos lácteos, no se debe a la salud y ni siquiera busca apoyar las dietas veganas o vegetarianas. Después de todo, los que tienen un interés genuino por llevar una dieta a base de alimentos de origen vegetal pueden consumir plantas reales y disfrutar de sus numerosos beneficios. Pero ese no es el objetivo, lo que se busca es crear un sistema de control a través de la alimentación. Esta es otra forma de controlar la salud de las personas.
Ya se sabe que consumir alimentos ultraprocesados contribuye a que las personas desarrollen diversas enfermedades15, pero la carne y los productos lácteos falsos también podrían implicar otros riesgos desconocidos. 16Las farmacéuticas son las que se benefician de estos problemas de salud.
Durante varias décadas, la industria de alimentos procesados ha provocado enfermedades crónicas cuyo tratamiento consiste en administrar medicamentos en lugar de mejorar la alimentación. Es probable que los alimentos sintéticos sean un factor que contribuya mucho más a los problemas crónicos de salud y muerte prematura.
Lo cierto es que la carne y los productos lácteos falsos no pueden remplazar a la mezcla tan compleja de nutrientes que se encuentran en la carne y en los productos lácteos de animales alimentados con pastura, y es probable que consumir alternativas ultraprocesadas provoque muchos de los problemas de salud que causa una alimentación a base de alimentos procesados. Entonces, si en verdad desea proteger su salud y el medio ambiente, evite consumir los pseudoalimentos que requieren patentes y opte por los que se obtienen en la naturaleza.
Fuentes y Referencias
- 1, 4 Alarabiya.net May 3, 2022
- 2 Food Navigator December 12, 2022
- 3, 8 CNBC June 16, 2020
- 5 Startup Daily July 27, 2021
- 6 Sydney Spring Herald September 13, 2022
- 7 ZME Science December 9, 2022
- 9 Techno-Economic Analysis for the production of cultivated meat February 2021
- 10, 12 The Counter September 22, 2021
- 11 LCA of cultivated meat – February 2021, Page 3
- 13 Children’s Health Defense April 5, 2022
- 14 Friends of the Earth, From Lab to Fork, June 2018 (PDF)
- 15 BMJ 2018; 360:k322
- 16 Consumer Reports, August 29, 2019, Impossible Burger, What is it?